Вишневый пирог из творожного теста

Вкусный вишневый пирог можно приготовить и не в сезон вишни — для него прекрасно подойдут замороженные ягоды, которые продаются круглый год. У этого пирога печется только основа, а начинка делается отдельно.
Читать далее Вишневый пирог из творожного теста

Шоколадно-мятный торт

Несложный рецепт восхитительного торта со вкусом мяты и шоколада. Рецепт коржа можно использовать и для приготовления других тортов.
Читать далее Шоколадно-мятный торт

Тесто для пиццы от Джейми Оливера

Правильное тесто для пиццы должно быть тонким, хрустящим и нежным. Джейми Оливер, путешествуя по Италии, нашел идеальный и самый настоящий рецепт теста для пиццы. Следуя этим советам, в результате Вы получите грандиозную пиццу. Количество ингредиентов можно уменьшить согласно пропорциям.
Читать далее Тесто для пиццы от Джейми Оливера

Шоколадный фондан

Шоколадный фондан (fondant au chocolat — тающий шоколад), или лава-кейк — классический французский десерт, шоколадный кекс с жидкой начинкой. Фондан подают горячим, «из печи», поскольку по прошествии времени сердцевина затвердевает. Насыщенный шоколадный вкус фондана можно оттенить кисло-сладким клюквенным соусом.
Читать далее Шоколадный фондан