Тайм-менеджмент на кухне

Хозяйки делятся на 2 вида: хорошие и плохие. Хороших наверняка больше, и процесс переквалификации плохих хозяек в хорошие идёт естественным путём.
На Украине женщины, живя по соседству, всегда соревновались между собой: у кого простыни белее, у кого окошки прозрачнее, у кого куличи пышнее. Соревнование это было мирным, взаимовыгодным и полезным. Так, соседки постоянно делились друг с другом образцами вышивок, рецептами борща и пирогов, прочей полезной информацией. В результате каждая повышала свой профессиональный уровень и получала звание «хорошей хозяйки».

Отличная методика, почему бы её не поддержать и сегодня? Конечно, сейчас семьи живут более обособленно, в отдельных квартирах и домах. Но ведь и средства общения перешли на совершенно новый уровень, особенно с появлением интернета с его специализированными сайтами, поисковиками и социальными сетями.

Хорошая хозяйка характеризуется тем, что у неё всё получается быстро и ладно, многие дела делаются одновременно, как бы сами собой. Такой эффект даёт правильная организация процессов в кухонном пространстве. Существуют определённые методы для достижения подобного эффекта. Вот некоторые из них.

Тайм-менеджмент на кухне: 7 советов, чтобы облегчить Ваш готовку и жизнь

Читать далее Тайм-менеджмент на кухне

Как упростить уборку

Хозяйки бывают разные. Одна готова вычищать всё в доме до зеркального блеска с утра до ночи, вязать или шить новые подушечки на диван, украшать интерьер – но на кухню заходить не любит. Домашних она предпочитает кормить полуфабрикатами и бутербродами. Другая так и жила бы на кухне, придумывая новые деликатесы. На завтрак у неё свежая выпечка, на обед и на ужин – выбор блюд по предпочтения членов семьи. Зато уборка – сплошное наказание. Ползание по углам за пылью и грязью, выскребание, мытьё, раскладывание по местам валяющихся предметов – какая тоска! Уж лучше заняться приготовлением самого сложного блюда.

Однако судьба хозяйки такова, что надо делать и то, и другое. Хорошо, когда для дела, которое является обязательным, есть природная склонность — это украшает жизнь. Если же склонности нет, а обязанность остаётся, то надо такую работу, во-первых, формализовать, а во-вторых, придать ей системный и всеобщий характер.

9 практических советов как упростить уборку

Читать далее Как упростить уборку

Вязаная аппликация в виде лапки

Вязаная аппликация может украсить какой-нибудь предмет гардероба, например, шапочку; или поможет скрыть образовавшиеся дырки на одежде или даже предмете мебели.
Читать далее Вязаная аппликация в виде лапки

Советы по уборке: 10 полезных хитростей

Эти простые, но действенные полезные советы по уборке дома помогут Вам содержать дом в порядке и тратить меньше сил и времени на наведение чистоты.
Читать далее Советы по уборке: 10 полезных хитростей

Безопасность еды в бенто — советы от Just One Cookbook

В этой статье приведены некоторые советы как сохранить безопасность еды в бенто.
Читать далее Безопасность еды в бенто — советы от Just One Cookbook

Как собрать бенто — перевод Just One Cookbook

Бенто — это порционный обед, который в Японии принято брать с собой в школу, университет или на работу. Приготовление и «сборка» бенто — это целое искусство, ведь обед должен содержать необходимую норму полезных и питательных веществ, а также должен быть упакован по определенным правилам, чтобы продукты, находящиеся в одном контейнере, не испортились, не пропитались посторонними вкусами и запахами и сохранили привлекательный внешний вид.
Читать далее Как собрать бенто — перевод Just One Cookbook

Самые неприхотливые комнатные растения

Неприхотливые комнатные растения не капризны, терпеливы, практически не требуют ухода, способны терпеть некоторые ошибки и забывчивость хозяев. Достаточно лишь создать нужные им световые условия и периодически поливать. Некоторые из них не могут похвастаться красивыми цветами или частым цветением, зато способны без лишних забот озеленить и освежить любой интерьер.
Читать далее Самые неприхотливые комнатные растения

Щи из краснокочанной капусты

Промозглая осенняя погода за окном очень навевает настроение варить супы на обед. Свежие щи — один из моих любимых супов (вместе с простым куриным бульоном с вермишелью). Чтобы пару дней порадоваться горячими обедами, нужно было сходить в магазин за некоторыми ингредиентами. К моему удивлению, из капусты там была только красная. Пришлось брать. К тому же, хотелось еще приготовить коул слоу. Но я никогда не варила щи из краснокочанной капусты. Муж тоже оказался не против этого эксперимента. Я решила проверить рецепты в интернете на предмет наличия каких-либо тонкостей готовки этого нестандартного и в некоторой степени вынужденного блюда. И то, что щи из краснокочанной капусты получаются синими, меня не особо смутило. 🙂 Есть один лайфхак, который поможет этого избежать.

Читать далее Щи из краснокочанной капусты

Расчет петель

Иногда бывает, что очень понравилась модель вязаной вещи, но необходимо подогнать плотность вязания под свой вкус или размер. Существует несложная методика как составить расчет петель и определить плотности вязания, которая позволит Вам адаптировать начальные условия под те параметры, которые Вам нужны.

Читать далее Расчет петель