Рецепты яблочного повидла

Сентябрь — самое время для заготовок на зиму. В это время как никогда остро встает вопрос: что делать с огромным количеством яблок? Предлагаю несколько решений консервации яблок на зиму.
Читать далее Рецепты яблочного повидла

Макаронная запеканка с курицей и ветчиной

Отличный вариант на случай если холодильник почти пустой, но хочется приготовить вкусное и интересное блюдо.
Читать далее Макаронная запеканка с курицей и ветчиной

Салат с курицей и ананасами

Предлагаю рецепт интересного салата с вареной курицей и консервированными ананасами, который подойдет и к праздничному столу, и порадует Ваших близких во время обычного семейного ужина.
Читать далее Салат с курицей и ананасами

Щи из краснокочанной капусты

Промозглая осенняя погода за окном очень навевает настроение варить супы на обед. Свежие щи — один из моих любимых супов (вместе с простым куриным бульоном с вермишелью). Чтобы пару дней порадоваться горячими обедами, нужно было сходить в магазин за некоторыми ингредиентами. К моему удивлению, из капусты там была только красная. Пришлось брать. К тому же, хотелось еще приготовить коул слоу. Но я никогда не варила щи из краснокочанной капусты. Муж тоже оказался не против этого эксперимента. Я решила проверить рецепты в интернете на предмет наличия каких-либо тонкостей готовки этого нестандартного и в некоторой степени вынужденного блюда. И то, что щи из краснокочанной капусты получаются синими, меня не особо смутило. 🙂 Есть один лайфхак, который поможет этого избежать.

Читать далее Щи из краснокочанной капусты