Картофельная запеканка с шпинатом и фетой

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 гр
  • Шпинат — 1 пучок
  • Сыр фета — 300 гр
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сливки 20% — 500 мл

Картофельная запеканка с шпинатом и фетой — рецепт

Картофель почистить, нарезать кружочками, выложить в смазанную маслом форму для запекания. Сверху выложить шпинат, посыпать фетой, затем еще один слой картофеля. Взбить сливки, яйца, соль, перец. Полить этим соусом блюдо. Накрыть запеканку фольгой и выпекать 40-50 минут при 200 градусах. Затем убрать фольгу и выпекать еще 35-40 минут до золотистой корочки.

По материалам eda.ru

Пирог с брусникой на кефирном тесте

Пирог с брусникой на кефире, он же может быть и кексом, и маффинами, и не только с брусникой (в том числе и замороженной)
Читать далее Пирог с брусникой на кефирном тесте

Спанакопита — греческий пирог со шпинатом

Блюдо греческой кухни, пирог из теста фило со шпинатом, сыром фета и зеленью.
Читать далее Спанакопита — греческий пирог со шпинатом

Лазанья с грибами и сливочным сыром

Рецепт лазаньи, где вместо традиционного соуса болоньезе (один из рецептов которого, неоригинальную версию, можете найти здесь) используется начинка из грибов. Подходит для вегетарианцев.

Читать далее Лазанья с грибами и сливочным сыром

Меню на год собаки 2018: рецепты новогодних блюд

Наступающий 2018 год — это год Желтой Земляной Собаки, а значит, в тему придутся и овощи и фрукты желтого цвета: болгарский перец, картофель, апельсины, мандарины, груши, яблоки, бананы. Помните: собака — любитель простой и натуральной домашней еды, а, значит, на столе не должно быть никаких покупных салатов, никаких фаст-фудов.

Вот несколько рецептов, которые можно приготовить к новогоднему столу. Читать далее Меню на год собаки 2018: рецепты новогодних блюд