Для сытного чаепития
Сосиски в тесте — рецепт:
- Ингредиенты:
- Сухие дрожжи — 5 гр
- Мука — 500 гр
- Молоко — 250 мл
- Сливочное масло — 60 гр
- Сахар — 40 гр
- Соль — 10 гр
- Яйца — 2 шт
- Сосиски
Как приготовить сосиски в тесте:
Муку смешать с дрожжами, добавить соль, сахар, яйца, масло и молоко, замесить тесто. Оставить в теплом месте на час. Поднявшееся тесто раскатать и разрезать на одинаковые полоски примерно в 2 см шириной. Каждую сосиску обернуть полоской теста. Противень застелить пергаментом и выложить на него сосиски в тесте. Духовку разогреть до 220 градусов и выпекать сосиски до тех пор, пока они не приобретут золотистый цвет.