Рубрика: Кулинария

Готовка для большинства хозяек — рутинное занятие. Блюда готовятся стандартные и на автомате. Однако кулинария на самом деле — это пространство для творчества, которое доставляет удовольствие и раскрывает скрытый талант.

На SMYST вы найдете разнообразие несложных рецептов как на каждый день, так и для особых случаев.

Картофельная запеканка с шпинатом и фетой

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 гр
  • Шпинат — 1 пучок
  • Сыр фета — 300 гр
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сливки 20% — 500 мл

Картофельная запеканка с шпинатом и фетой — рецепт

Картофель почистить, нарезать кружочками, выложить в смазанную маслом форму для запекания. Сверху выложить шпинат, посыпать фетой, затем еще один слой картофеля. Взбить сливки, яйца, соль, перец. Полить этим соусом блюдо. Накрыть запеканку фольгой и выпекать 40-50 минут при 200 градусах. Затем убрать фольгу и выпекать еще 35-40 минут до золотистой корочки.

По материалам eda.ru

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры — ингредиент для многих блюд итальянской кухни: их добавляют в пиццу, пасту, супы, салаты и т.д. Традиционно помидоры вялят на солнце. Но дома их можно приготовить и в духовке. Рецепт как приготовить вяленые помидоры в духовке абсолютно несложный.
Читать далее Вяленые помидоры